2009年9月28日 星期一

中秋飯敍

工作雖忙,但俗語有云:吊頸都透下氣!時近中秋又是與好友飯腳相敍之時,雖不常見面但每季定必有一會期!某君金句:朋友如銀兩夠花便可,再多的就沒時間心機應酬!是晚選址由3耳發辦托娛樂組的食福見識這秘密的美食基地,這裡也是他第一次與我單獨晚飯的地方,原來是由他的註港日本同事推薦,俗稱「寡人飯堂」他試過後就列為個人開飯首選,店內裝修簡單台椅整潔甚有住家風範,重點是食物美味價錢街坊,全店更採用無火烹調絕無油膩之感,但味道火侯絕不遜於明火猛炒,絕對是隱世中的理想食店,更僥幸是還未被時下的所謂食家主持推介污染,可幸也!


首先來個交換禮物,Jenny cookie

例牌奶皇月餅...實情係我比較喜歡最傳統的雙黃蓮蓉月

開飯碰杯冰凍桂花陳酒

預約菜式冬瓜盅:清甜美味還滲透淡淡的夜香花香(幸好我們早有預定,鄰台見了就想點此湯可惜一早顧清),共分到八大碗份量充足!

四川口水麻辣豬耳,嗜辣的我皆舉手稱讚,麻香辣階恰到好處,是我吃過最好味的....朋友更外賣回家慢慢嘆,美味程度可想而知!

豉椒聖子爽脆鮮甜,絕對是新鮮貨色.

預約菜式:無火烹調的炸子雞,皮脆肉嫩咸香味道適中,亦不覺油膩,驚喜之選.

預訂菜式:金蒜排骨陳村粉,滑膩豐厚的腸粉吸收了金蒜肉汁配上淡口味的醬油,主角原來是腸粉,好味得難以形容,亦沒人想要吃白飯.....啦!
*結賬共$450,便宜得沒話說!飯後一眾肚子漲得容不下甜品,份量之大可想而知。

2009年9月27日 星期日

關於靴子

秋陽似火,到鞋店看看巳到的新靴子,原來新貨巳熱賣三回,有些熱款更呈斷碼狀況,幸好我穿的祇屬小碼,固此不用心急,而且家中還有數對靴子可供配襯著用,就抱著隋意心態逛逛,而個人選擇偏向款式簡單皮質要好當然還要舒適的,以下這些靴子都合乎兩項要求,也是我喜歡的款式!


每季的poster意念拍得好美.


皮質好的沒話說


高保暖度,款式也很美



偏向喜歡簡單的款式
less is more


短靴也是不錯的選擇巳購入這對,全天候配襯.....



結尾來個反高潮.....我承認這是我的雨靴,山茶花品牌,高調的兩朵花花,原全脫離我的個人喜好.....或者某場合可著用,我可是要登山涉水四處跑的打工一族呢!


哈哈....這花花可拿掉嗎?

2009年9月25日 星期五

被修理得體無原膚

人在中層是一種不堪的狀況,還要是我這種空降部隊,原本自以為職升在望的上不到位,難免對我有點不是味兒,初到貴境的我帶著一個「勇」字,自以為誇過一關又一關,到底於職場文化或純粹老細眼中,幹得好是應該兼應份別奢望他會說聲「well done」,因為我拿的是薪金plus項目花紅,真手作仔斷件計!於工作一切以做到最好還是不夠好的情況下,結局還是被批評:可以有更大的進步空間,面對這評語雄心壯志是有三分鐘給打沉....
將手頭上煩厭的客戶擺平又輪到適應新部門老板,還要倆位傳說中急進利害的高層男女,女的是男上級的助理,當然是他調較出來的右手,一如主子的緊迫急進,很咄咄迫人的態度,今天早上大老板連續召見我三次(那刻心內極度懷疑「他」是暗戀我的呢!好得閒嗎?),還要罵著相同的事,最後一次還大力拍台斥責我自把自為,到底有當他是老細沒有!我那刻有點被他突而其來的叫囂嚇著,即時眼眶泛紅,為免與他眼神接觸而會掉下眼淚,我就把面傾則,狠狠深呼吸一下,內心暗叫:頂住!千萬不要掉下一滴淚!我就是以這金句來自我催眠...不知何時或如何逃離老細的辦公室,午膳與FY共對食不甘味,她當然知我慘被修理,那一種「吾撈」的心態悠然再生,任性的我又是那種想法:我又不是等那份薪金來開飯!
最後智慧再度給我減壓:耳耳身為好友當然知妳吾志在,但其實這種心態根本要不得啊,能當xx的部下是一種福氣,無疑他是全公司共認的嚴厲老板,但每一位曾與他共事過的同事或下屬,都稱贊他說穫益良多,簡直每天塞錢進自己袋中,當然被罵就是必然的了!

*新職位是智慧推薦的,相信熟悉這網誌的友們都清楚,3耳update網誌是多勤力!就知以往的我是多輕鬆的在office 裡hea.....現在真現眼報!
我的體重下跌至108lb,可以有藉口大吃一頓了!

2009年9月24日 星期四

購物慾....

這星期在忙碌中渡過,到上海兩天然後匆匆在北京逗留了個下午便離開,回港後立即在床上大昏迷,醒來時巳近中午,襯著有天空閒就到商場走走,窗櫥都換上了秋裝,消費意慾高漲....

簡單的短袖morhair長外套

喜歡它刺繡

siliver fox毛毛背心



還有飾物


新人事新髮形

2009年9月21日 星期一

職場與遊樂場

這陣子忙得快昏倒了,精神卻得到無窮的滿足,工作上雖然有些阻礙,也碰到技術上的問題,幸好公司裡還是有位智慧友人提點,伙伴們也相當落力,心中銘記著老教授的一句:「收錢上一課」是我的精神加油,對啊!世上那有這麼著數的工作,大中華女士雖然挑剔難纏,但她那份專注認真還是令我由衷拜服,坐到這種位置尤其是個女的真不簡單,能與她合作更是3耳的榮幸,要好好跟她學野啊!
其實大家過招下來我是有點把握到她的急性子,那天她來電說可否將某些程序加快?我婉轉的回她說一切依合約辦事,她就再沒迫泊了,看來是個明白事理的高層,後來再請示老板他說:一切依合約辦事,遲了要罰款那早了沒人讚好…別被她牽著鼻子走!

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娛樂組要回西安了,這天我們又到「見城」分別點了兩款燒魚定食,也喝了新造柚子酒,這陣子我們都相處愉快,他總是什麼都表現得一般的無所謂,但對我這位大笑粗魯的職場烈女就有種說不出的執著,我總是警告他:我是危險人物,好人別碰…他到這刻還是相當守禮,是太正直還是呆瓜?可能是台灣特產,哈哈…別管啦!反正連我自己也不確定,可能欠缺點體溫吧!偷偷的告訴網友們,那晚去看恐怖電影「孤疑」,因為有點驚嚇他就問我要不離開別看吧?結局整場電影當每到驚嚇場面他就用手幫我蓋著眼睛,然後又問我可否拖著我的手?天呀!叫我怎麼好回答呢?這件極品是披著人皮的外星生物吧!他可是我的娛樂組遊樂場.

與火星人晚飯...

他的

我的

2009年9月19日 星期六

回憶滿滿話蘇屋

蘇屋村快要清拆了,對我而言這是個充滿回憶的地方,這個堪稱全港最佳設計的屋苑,依山而建由上至下,無論空間感、圖則、通風、都是上世紀札實的建築作風,苑內每棟大廈也以花樹命名,更覺優雅。
我個人認為這是全港最佳設計的公共屋苑,更是很多名人的發跡之地,說一句「人傑地靈」絕不誇張!


整個屋苑依山而建,巳是一種先天的優勢,更有前廊與陽台,通風設計更勝私樓

蘇屋村的三個代表:1.正門的大牌坊

2.火水站-初期沒石油氣/煤氣時居民都到此買火水回家使用

3.村內納涼空間的天頂手繪畫

建於60年代但細味這建築風格,更勝現在的所謂「靚積王」,更有點氣派感

依山而建固斜路甚多



發現聶秀康之地,「他」是我大哥的玩伴

屋村前面是保安道相當清靜,對面矮矮的平房是公務員屋,那個年代十多萬元就可擁有千多尺家居


營業超過30年的茶餐廳是種實在的歷史見證

*蘇屋是童年時常到的地方,因為大哥那時愛玩結他,而這裡有著他的音樂玩伴,許多時我都主動同往,這裡是盛產靚仔型男之地,聖誕時家中又會「開P」,那是哥哥認識女孩子的借口,3耳負責茶水小食,我們幾兄妹就以這鉤檔賺了點零用錢!可惡的聶秀康竟然一次也沒參與過,經典的邂逅是某個黃昏,他騎著dup頭單車從斜坡而下,見到我竟然停下...這畫面浪漫感滿載!

**您們有蘇屋村的回憶嗎?

一年之後

今日


去年



*火是去年初發生的,一愰眼就過去了...

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去年的執著今天或許放下,要走的人依然走了,剩下的就如謎般的懸案,到最後有誰還會再在意呢!
頓悟的也許世上根本沒所謂「永恆」!於家人、朋友、事物,甚至我們至嚮往的「愛」或「幸福」,千辛萬苦的追求,小心翼翼的保守,到頭來敵不過「時間」這兇手,「你」問我如果可以重來?我說結果都是惡夢一場,到底「天若有情天亦老」.人生過程是從出生走向死亡,悲歡離合難免假若您此刻的信念是「永遠」,那應該恭喜閣下還未經歷「無常」.
面對變遷我總是如無助嬰兒,軟軟的躺在地上,盡管喊破喉嚨或把眼淚流乾,從來面對的就祇有自己,也會奢望祇是一場惡夢,醒了就會依舊如常..... 。
去年的惡夢,恍若過去,但「夢」仍未甦醒,因為「無常」才是生命的主人,永遠的主宰著我們,而「恐懼」是助長「無常」的心魔,也許哀矜勿喜較符合此際之心情,也隋心隋意的活好每一天。

2009年9月17日 星期四

女人心情




最近除了一改長髮的柔弱感觀,
於彩妝上還作出了點改動
這盒眼影讓人看來豔明照人精神奕奕
而那個彩藍對我來說是有點擴拒的
不知怎的現在又越用越順眼
或者最近都需要點剎氣....哈哈!
加上這古銅金沙甲油
愉快感滿載!
女人心情...這四個字是有點難理遇難把握的!

蘇Good+3耳美食推介




剛看到電視預告,今晚的蘇Good要介紹全港最好吃的蛋塔,其實此店的名物還有兩款超美味的批批,口味包括吞拿魚和雞批,個人來說這是3耳吃過最好的雞批與吞拿魚批,尤其那吞拿魚口味,簡直一試難忘,有時公司萬歲都會幾打的買回,價錢亦祇是$6@,吃過的人無不讚好.....今晚啊穌應該祇會介紹蛋塔.
*地點是在「勝利道」裡的橫街「自由道」的富威茶餐廳(還有水準高的小炒).
另外勝利道的奇香冰室名物雞肉腸仔湯意+紅豆冰是我的至愛,而街尾那間以海南雞飯聞名的就水準下降得很,價錢也不便宜,有一回吃了二雞飯一小菜二杯飲料就要二百多元,而且食物質數環境也不值這個價錢。

*那批批利害之處是,買回家放雪櫃後隔天或多天,再番焗都非常美味!

2009年9月15日 星期二

風暴裡的加班


昨天當全港大部份上班族盼望的颱風假期之際,抱歉!我是與你們是背道而馳的,天意難違午間過後就傳來八號風球將於黃昏掛上,而會議進行至一半結尾power point簡介還未有機會展示,會議室內天昏地暗渾然忘我,同事間的精彩報告簡單而直接沒多餘的一句,我一改衝動作風細心聆聽大中華女主的要求,把否決項目一一high-light重點記下,就這樣會議於八時正結束,比預計早了一個小時,同事們都舒了口氣鳥散而去,當大家握手互換note of agreement,就代表工序正式開始,也明白還有很多細節再待相討修正,一切變數仍在.散會後街外橫風窒雨,立即護送大中華女士回酒店,打鐵襯熱再與新工作伙伴FY回公司整理結論,我們就這樣忘我的工作著,離開公司的一刻巳是十時多,預約了相熟司機,等待期間才沒頭沒腦的問:噢!FY妳住那裡?錦秀花園...吓…怎麼妳不早說!住那麼遠,應該讓妳先回家啊!FY微笑的回答:怎可以!妳都還沒走,而且今天早走了明天還不是更趕?大中華女士是緊張大師啊!而且會議還比較順利,在這低迷的經濟氣氛下公司沒栽員減薪之類,這麼厚待員工,好難得的了!我是自願留下來的呢!更還有專人接送,為何不呢!
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我當然感激FY的支持,又或者是公司文化方針,發現大家都快樂地自願地,把工作好好完成,真心的對待自己的職業,尊重每月所領取的薪金。
而改變我的想法,是收到恩師的兩封電郵,內容大約是說:請記著客人是最有權利說「不」的,有這樣要求高的客戶,妳真走運,就好好愉快的上一課!而且還要付妳薪金…
第二封的電郵:If something you get your job done! So just let go.....and be easy.

*也許3耳心裡常想的:最多未吾撈!又吾係等開飯。真要改改...太任性太不負責任了,我這陣子都在尖沙咀上班,下班後經過海港城、連x佛、faces都視而不見掂行掂過...時運高也。而大中華女士仍舊為持每週一會!斷髮後的我被稱作千嬅look,頗有烈女的味道.

2009年9月14日 星期一

韓服的功能

常覺那些韓服的小外套,短短的像個龜背,美感欠俸
細看這些照片,那是百多年前韓服的式樣
原來是方便哺乳....




2009年9月13日 星期日

改變形象,挑戰新工作!

大概我之前太有老板運,或許這多年來老細眼睛有問題(應該盲左),所以我的工作一直如魚得水順風順水,今次遇到非常辣手的對手,自上週被大中華女人狠狠地ban了我的計劃書,我似被她打沉,蝕了道氣般,怎知週末前又收到她的長途說我的計劃很好,還叫我再做一份更詳細的....言談間與當天樣樣say no這不行那不妥...簡直天國與地獄,都說女老板難侍候!
當時還真的有點兒沉怨得說的沾沾自喜,但開心一剎之後我就明白自己的喜惡怎麼完全操縱在別人手中,就叫自己放鬆點,亦別為那一句讚美之詞而高興得太早,因為我知到這個案子還在起步階段,至少三個後月聖誕前才上軌道...更有可能會長期合作,如果成事那豈不會衰老十年,或壓力太大入了青山!犯不著呢!工作啫....
我一直是上班愉快族可明天真有點壓力,這兩天一直在修改工作會報/計劃書,為了加強說服力而把我柔順的長髮狠狠修短了五寸啊!
讓人硬朗一點的感覺,明天大中華女士一點call meeting,我大約估計沒九時離不開公司,她是那種什麼都say no的人,不過這一回我學精了,我會認為那是她的口頭禪,不會再在意,大不了就I say no...!打工啫!一切以自己能力為大,做得開心為先,係未!


嗚謝讚助:宅魚的窩心美味外送...根腩米線,天多利燒鴨(勁辣醬),飯後水果,讓我不至餓斃家中。


2009年9月12日 星期六

回憶時刻



近來欲語還休,
不如番番舊物件,
擁有過就是最好....

ps,週一全方位大作戰.

2009年9月11日 星期五

糖份....您知到嗎?

日常生活中各類飲料零食甚至水果都含有大量糖分
現簡列某些糖分的含量,而每一粒方糖代表一茶匙糖

飲品類







糖果類





水果類