至愛『蛋』料理

喜歡任何蛋的食譜，個人來說嚐過最美味的蛋料理就在台灣友人家中，給我煎了個七份熟的荷包蛋，完成後再蓋上薄薄一層的醬油膏（台灣廚房必備，像我們的醬油）加上清炒洋蔥（原來簡單就是美味蔥也很清甜啊）沾著蕩漾的蛋漿拌厚吐司，就是人間極品！也怕不得濟壞肚子連盡三枚，害得友人似為我前世與蛋結下了深仇大恨要吃過夠....


豌豆牛肉太陽蛋飯
看那糖心蛋黃....（賣相/味道也一級棒！）
尖沙咀樂道big john店

八千代拉麵中環安和利（個人來說口味太重太鹹了點，湯也不夠熱，印象一般至於那枚糖心蛋也給濃湯搞砸）


餐肉煎蛋一丁麵配豉油雞翼當然還有滾熱辣的少奶奶茶（個人口味少奶濃茶，承受份量也祇半杯份量，否則會手震），至於那個全熟蛋真的很媽媽手勢，美都餐廳

至於西方蛋料理，我是非常專一的獨愛eggs benedict(flying pan)
大特寫...看那混合了芝士的蛋漿！蛋痴們會立即想吃一份吧...