夏之輕食

這兩天熱的不能再熱，城市像個大烤爐，就算短短的走一段步程也大汗淋漓，下班也以極速回家或趕往約會地點，總之就是盡量避免與日光接觸...這大概就是盛夏...這是我的夏之輕食...


小暑那天做了冰凍西瓜汁解暑 （我是用搞拌棒做西瓜汁的很方便）


這樣的酷暑，呷一口冰綠茶透心涼


這是近期至愛的韓式炒粉絲，與港式不同這個比較粗身像冬粉之類，放久了也不會糊掉，拌著豐富的蔬菜絲調味帶點麻油豉油香，很適合這個特別炎熱的夏天（不辣不重蒜味）


海鮮煎餅（有點像[薄撐]內含尤魚小蝦肉）輕輕的帶點鹹香，也不覺油膩非常好吃（不辣）


牛肉蓋飯，大量的洋蔥胡蘿蔔絲拌著汁煮牛肉是踏實的作法，清淡又散發淡淡肉香，濃濃的媽媽風格很能伴飯


這是韓式壽司，內含青瓜條、醃蘿蔔、素火腿，清爽的一道小吃

飯後果:

這個扁扁的叫冬甩桃donut peach，我稱它為『蠢桃』好像給一掌壓扁，非常蠢頓的模樣，但超美味個人來說比日本的白桃更清香，這個來自美國。


看那新鮮的果肉...心就清涼了