假期結束

今天是假期最後天，陽光和暖的早上，抱著隨意心情，優閒地在家弄早餐，簡直的炒蛋黃豆香腸配咖啡，下午看本老書，睡睡午覺，年假一閃而逝，明天平平安安上班去，祝願各位開工大吉，一切如意。


年夜買來的吊鐘花很特別的名字，也不懂它的花語，整整十天，起床時見它長出青嫩綠葉，伴著婷婷盛放的花冠，很美！看到那刻是心內喜悅，有種生生不息的體會。


花瓶裡沒加什麼營養劑，還在欣欣盛放，今年的花兒生命力很強。


這個雜餅出奇地好吃，份量也有點驚人，網友Ebenezer說售價是60多元，便宜啊！推薦大家買啊...

新春記食事...自家味道

今年新春節花是麝香與吊鐘
親友送來的年花，小咭寫上名字「葉牡丹」，不是椰菜葉嗎？好漂亮的名字喔！

家人的手造年糕，簡單的材料除了美味還有份人情味！這是別家不能取代的，而家中有一小迷信，就是當年的糕點造得美味就是好時年，今年的糕點很不錯喔，來年應是好時年

這道菜好像與新年扯不上關係，但是我很喜歡吃韭菜粒粒肉炒蛋的，總厭街外下的韭菜不慷慨，這次家人特別為我弄的，這包括韭菜蛋，特別煎香午餐肉粒粒像徵長長久久，都算意頭菜啦！

這是加自家手打鯪魚球，內裡還混合了廣東鮑魚，什麼是廣東鮑魚？就是一種產自順德形狀圓圓扁扁如鮑魚的大頭菜，砌成碎粒加進鯪魚肉裡，口感味道都更優勝。

南乳粗齋是新年必備的也祇煮一次，要弄這道菜，材料心思耐性缺一不可，我懂煮但欠耐性也沒這種時間到樹記配材料，為了數磚南乳幾棵春筍而東奔西走，這道齋菜足料夠味，當然要深深感受家人對我那份濃濃的愛。感謝！

糖果盒也分了成人的和小朋友的

可愛的吉蒂貓逗小朋友沒錯
紅封包也有好幾款，這兔子的很可愛！

最後當然還有新治老爺的新年主食，小曲奇我嚐了一小口香脆小甜，草苺乾也是淡淡的！算一下牠在03沙士時巳在我家！真是家裡其中一位長者。

新春記食事...年夜飯「全記」

年夜飯晚主角西貢的全記

蒜蓉開邊蒸賴尿蝦

蒜蓉粉絲蒸蟶子王

龍蝦兩吃1.刺身

清蒸大東星

薑蔥屈鮑魚
酒煮辣花螺
店家推介的：自慢燒鵝
龍蝦兩吃2.芝士龍蝦伊麵

以上都好吃，一桌四男二女吃得非常滿意，希望以豐盛晚餐來迎接新的一年。

謹賀新禧

謹祝各位....新年進步、萬事如意、心想事成、身體健康！

財源滾滾來.....

聶秀康暨新治老爺鞠躬

治仔的醉生夢醒
近來牠都是這個樣子，聽說約會中的美豔兔小姐厭牠過胖，甩了牠，故...爛醉如泥....失戀是大晒的，我懂。